Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Kabaran Patates Ekmeği tarifi paylaşacağım. Kabardıkça kabaran yumuşacık bir ekmek tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı saatlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ekmek tarifidir. Herkesi kendine hayran bırakan bu lezzetli ekmek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis balon gibi kabaran patates ekmeği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Balon Gibi Kabaran Patates Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler;
- 10 adet patates (1000 gr)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 yemek kaşığı kuru maya (10 gr)
- 10,5 su bardağı un (1260 gr)
- 1 yemek kaşığı tuz (15 gr)
Balon Gibi Kabaran Patates Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.
Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine süt ekleyip ezmeye devam edelim.
Patatesin üzerine mayayı ekleyip karıştıralım.
Uygun bir yoğurma kabına un ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine püre haline gelmiş patatesi ekleyip yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.
Bezeleri merdane ile açıp önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mor Lahana Turşusu Tarifini incelemek için tıklayınız.
Gözde Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
