Bol Soslu Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Soslu Çikolatalı Islak Kek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifini sizler için hazırladık.

Tam kıvamında, tam ölçülü harika bir kek tarifidir. Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis bol soslu çikolatalı ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Soslu Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 bardak su
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 su bardağı un

Keki Islatmak İçin;

• 2 bardak süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 20 ml sıcak su

Sosu İçin;

• 1 paket sıvı krema
• 100 gr sütlü çikolata
• 65 gr bitter çikolata

Bol Soslu Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpalım. Üzerine su ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte elenmiş un, mısır unu, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Keki ıslatmak için uygun bir kaba süt, şeker, granül kahve ve sıcak suyu ekleyip karıştıralım.

Fırından çıkan kek soğuduktan sonra üzerini ıslatalım.

Kek sütü çektikten sonra kalıbından çıkaralım. Sosu için uygun bir sos tenceresine kremayı ekleyip ısıtalım. Üzerine çikolata ekleyip eritelim. Kekin üzerine sosu gezdirerek dökelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Az Kıyma İle Patlıcan Yemeği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.