Bol Soslu Pastane Usulü Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Pastane Usulü Islak Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Soslu Pastane Usulü Islak Kek tarifi paylaşacağım. Sosunu tamamen çeken, yumuşacık bir ıslak kek tarifini sizler için hazırladık.

Tam kıvamında ve tam ölçülü bu kek tarifi sizlerin aklını başından alacak, herkesi kendine hayran bırakacak kadar lezzetli diyebilirim. Çayın veya kahvenin yanında misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis bol soslu pastane usulü ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Soslu Pastane Usulü Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml – Çay bardağı ölçüsü 125 ml

Keki İçin;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un

Sosu İçin;

  • 2 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı parça çikolata
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker

Bol Soslu Pastane Usulü Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyelim. Mikserin en yüksek ayarında 3-4 dakika kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.

Elekte eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştıralım.

Katı yağ ile yağlamış olduğumuz kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Kalıbı hafifçe sallayarak her yerine eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.

Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında pişirelim.

Sosu için bir tencereye süt, kakao, çikolata, şeker ve sıvı yağı ekleyelim. Çikolata ve şeker eriyene kadar ısıtalım.

Keki fırından çıkardıktan sonra 2 dakika oda sıcaklığında bekletelim ve dilimleyelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu dökelim.

Keki 1- 2 saat dinlendirdikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Pekmezli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Mis mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..