Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Brokoli Çorbası tarifi paylaşacağım. Hem pratik hem besleyici olan aynı zamanda bağımlılık yapan bu çorba tarifini sizler için hazırladık. Farklı çorba tarifi arayanlar için denenmesini tavsiye ettiğimiz, lezzeti ile kaşık kaşık içilen bir tariftir.
Brokoli sağlığımız açısından da önemli besinlerden biridir. İçerdiği C vitamini, K vitamini, A vitamini, B9 vitamini açısından zengin vitamin değerlerine sahiptir. Daha önce denemeyenler kesinlikle denesinler. Brokoli sevmeyenler bile çok seviyor bu çorbayı bizden söylemesi. Diyet yapanlar özellikle sizler bu çorba tarifini tercih edebilirsiniz.
Büyük boy kase brokoli çorbası 78 kaloridir.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis brokoli çorbası tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Brokoli Çorbası Tarifi Malzemeleri;
- Yarım kilo brokoli
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- Sıcak su
- 2 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Brokoli Çorbası Tarifi Hazırlanışı;
Öncelikle brokoliyi temizleyelim sonra güzelce yıkayalım ardından, küp küp doğradığımız patatesi, halka halka dilimlenmiş havucu ve yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayalım.
Başka bir tencerede tereyağını eritelim ve unu da ekleyerek kavuralım. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirelim .Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave ederek haşlama suyunun da yarısı kadarını tencereye alarak blender ile güzelce ezelim.
Tuz ve karabiberi ekleyerek bir iki taşım kaynatın.Son olarak çorbaya kremasını ilave edin ve kaynattıktan sonra çorbayı ateşten alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.
küçük çocuklarım var onlara yapıyorum.Çok faydalı kesinlikle deneyin
Annem harika yapıyor
Pingback: Tel Şehriye Çorbası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar