Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Cevizli Burma Baklava Tarifi paylaşacağım. Bayramlarda ve özel günlerde şipşak hazırlayacağınız harika bir baklava tarifidir.
Hazır baklavalık yufka ile yapılan ve yapımı son derece kolay çıtır çıtır bir baklava tarifidir. Lezzetiyle ve sunumuyla herkesten tam not almış bu şerbetli tatlı tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis cevizli burma baklava tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Cevizli Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler;
- Yarım paket baklavalık yufka (400 gr-17 adet)
Aralarını Yağlamak İçin;
- 8 yemek kaşığı tereyağı (125 gr)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi İçin;
- 300 gram ceviz
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 adet limon tuzu
Cevizli Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır;
Baklavalık yufkaları üst üste dizelim ve tam ortadan 2’ye keselim.
Yufkalardan ilkini tezgaha alalım. 5 parmak kadar yufkayı içe doğru katlayalım. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürüp ceviz ekleyelim. Çöp şiş yardımı ile rulo şeklinde saralım.
Büzüştürerek şişten çıkaralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kalan yağı bir fırça yardımı ile baklavaların üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, su, limon suyu ve limon tuzu ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra 30 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
Fırından çıkıp soğumuş tatlının üzerine ilk sıcağını atmış şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çektikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzet Yöresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.