Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çilek Soslu Tart Kek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık kekiyle harika bir tarifi sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir kek tarifidir. Sunumu ve lezzetli ile herkesten tam not almış bu tarifi mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis çilek soslu tart kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çilek Soslu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Sosu İçin;
- Yarım kilogram çilek
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
Çilek Soslu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım. Katı yağ ile her yeri yağlanmış tart kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye doğranmış çilek ve toz şeker ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kaynatalım. Üzerine nişasta ve su ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. Daha sonra blendırla çekelim.
Fırından çıkan keki kalıbından çıkaralım. Hazırlamış olduğumuz çilek sosunu üzerine dökelim.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bol Lezzetli Yumuşacık Anne Gözlemesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nesrinden Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: İncecik Hamuruyla Tavuklu Çıtır Pide Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar