Çıtır Çıtır Padişah Böreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Padişah Böreği tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatleriniz için hem pratik hem doyurucu bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Sunumu ve lezzetiyle herkesin favorisi olan kolay bir börek tarifidir. Bu lezzetli ve kolay börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis çıtır çıtır padişah böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çıtır Çıtır Padişah Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Krep İçin;

• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 200 gr dana kıyma
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Karabiber ,pul biber ,tuz
• Kaşar peyniri

Dış Kaplaması İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Galete unu

Çıtır Çıtır Padişah Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Krep hamuru uygun bir karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Üzerine un ilave edip karıştıralım. Akışkan kıvamda bir hamur elde edelim. Bir süzgeç yardımı ile hamuru süzelim.

Önceden ısıtılmış ve sıvı yağ ile yağlanmış tavaya bir kepçe yardımı ila hamurumuzu ilave edip iki tarafını çevirerek pişirelim.

Pişen kreplere iç harcını ilave edip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz krepleri önce süt ve yumurta karışımına sonra galeta ununa bulayalım.

Önceden ısıtılmış bol ve kızgın yağın içerisinde kontrollü bir şekilde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pide Ustasından Ramazan Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Bera Tatlı Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.