Çıtır Çıtır Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Sucuklu Kaşarlı Pide tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatlerinde kapış kapış giden bir pide tarifini sizler için hazırladık.

Masaya koymanızla bitmesi bir olacak lezzetli ve kolay bir pide tarifidir. Herkesin beğenisini almış bu pide tarifini mutlaka sizlerde denemelisiniz.

Şimdi bu nefis çıtır çıtır sucuklu kaşarlı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çıtır Çıtır Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• Yarım paket instant maya ( 5 gr )
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 350 gr kaşar peyniri
• Sucuk

Kenarları İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Kavrulmuş susam

Çıtır Çıtır Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip kenarlarını birleştirerek kapatalım.

Pideleri fırın tepsisine dizip üzerine bir bıçak ile uzunlamasına keselim. Kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst fanlı ayar fırında pişirelim. Fırından çıkarmaya yakın üzerine sucuğu dizip pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

5 Dakikada Anne Usulü Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.