Damla Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Damla Tatlısı tarifi paylaşacağım. Görüntüsü ne ve tadına doyamayacağınız bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık. Özellikle bayramlarda yapılan ama aynı zamanda davet sofraları ve günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Çayın ve kahvenin yanında da tercih edebileceğiniz, yapımı oldukça kolay ve lezzeti ile damakları şenlendiren bir tariftir.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Daha önce denemeyenler kesinlikle denesinler. Sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis damla tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Damla Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Şerbeti İçin;

• 3.5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon dilimi

Hamuru İçin;

• 100 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3.5 – 4 su bardağı un

Bulamak İçin;

• Bir kase irmik

Üzeri İçin;

•  Yaş badem ( ya da fındık ceviz )

Damla Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Şerbeti için şeker, su ve limonu tencerede karıştırarak ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca altını kısarak 20 dk kaynatalım. Daha sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.

Hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak kalın rulolar oluşturalım. Ardından rulonun iki ucunu birleştirerek su damlası şeklini verelim.

Şekillendirdiğimiz hamuru irmiğe bulayalım. Üzerine yaş bademleri dizelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana dek pişirelim.

Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş şerbetimizi dökelim.

Şerbetini iyice çektikten sonra toz fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ceviz Pare Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.