Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hindistan Cevizli Şekerpare tarifi paylaşacağım. En sevilen şerbetli tatlılardan biri olan bayram tatlısı, davet sofralarında sevdikleriniz için en kolayından yapabileceğiniz, ağızda kıyır kıyır dağılan nefis bir hindistan cevizli şeker pare tatlısı tarifini sizler için hazırladık.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Tadına doyum olmayan bu şerbetli tatlı tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis hindistan cevizli şekerpare tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler;

125 gram yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
3 tane yumurta ( 1 tane sarısını üzeri için ayıralım )
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
1 çimdik tuz
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim )

Şerbeti İçin;

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk önce şerbeti hazırlayalım şerbet soğuk tatlı sıcak olacak. Malzemeleri koyup ocağa alalım kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatıp ocağın altını kapatalım.

Karıştırma kabına bütün malzemeyi alalım tereyağı yumuşak olsun buna dikkat edelim.

Güzelce bir yoğuralım kurabiye hamuru gibi olacak.

Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Oval şekil verip yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Üzerine çatalla çizik atalım ve yumurta sarısını sürelim.

160 derece fırında 30,35 dakika kızarana kadar kontrollü pişirelim. Tam bir fırın tepsisi çıkıyor bu ölçülerde 30/32 tane oluyor. Fırından çıkardığımız şekerparelerin ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökelim şekerpare tepsisinin üzerine fırın tepsisi ile kapatalım.