Kıyır Kıyır Kolay Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Kolay Poğaça tarifi paylaşacağım. Yalnızca 5 dakikada hazırlayacağınız dışı kıyır içi yumuşacık bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Aniden gelen misafirler ve çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir poğaçadır. Ben iç harcımda zeytin ezmesi kullandım ama siz farklı da yapabilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kolay poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 125 gram terayağı veya margarin ( eritilmiş )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine)
• 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 3,5- 4 su bardağı kadar un

İç Harcı İçin;

• Zeytin ezmesi

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam veya çörek otu ( isteğe bağlı )

Kıyır Kıyır Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Katı yağ kısık ateşte yakmadan eritilir. Yoğurma kabına eritilmiş yağ alınır. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpılır. Yumurta ve tuz eklenip çırpılır.

Yavaş yavaş un eklemesi yapılarak kabartma tozu da ilave edilip hamur toparlanır. Yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurdan ufak mandalina kadar parça koparılır. Yassılaştırıp içine istenilen malzeme konulup kapatılır ve tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çatal ile çizilir.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.

Fırından çıkarıp üzerine temiz bez örtülür. İçini çekene kadar dinlendirilip servis edilir.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tepsi tepsi yapılsada anında biten Mercimekli Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Esranın_lezzet_gemisi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!