Dışı Çıtır İçi Sulu Sulu Çi Börek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Dışı Çıtır İçi Sulu Sulu Çi Börek tarifi paylaşacağım. Lezzet garantili şahane bir börek tarifi hazırladık.

Herkesi kendine hayran bırakacak bol lezzetli bir börek tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi herkes kolaylıkla hazırlayabilir.

Şimdi bu nefis dışı çıtır içi sulu sulu çi börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Dışı Çıtır İçi Sulu Sulu Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• 150 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım su bardağı su

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Dışı Çıtır İçi Sulu Sulu Çi Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına un, tuz, sıvı yağ ve sirke ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip sert kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için yoğurma kabına kıyma, rondoda çekilmiş soğan, baharatlar ve suyu ekleyip karıştıralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. İç harcını ekleyip ay şeklinde kapatalım.

Bol ve kızgın yağda iki tarafını da çevirerek kızartalım.

Sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şenel Özkurt kanalına tarifi için teşekkür ederiz.