Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Çıtır Çıtır Bol Lezzetli Börek tarifi paylaşacağım. Parmaklarınızı yiyeceğiniz enfes bir börek tarifini sizler için hazırladık.
El açması börek yapamayan herkes bu böreği çok rahat bir şekilde yapabilir. Lezzetiyle damak çatlatan bu börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis el açması çıtır çıtır bol lezzetli börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
El Açması Çıtır Çıtır Bol Lezzetli Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 6 su bardağı un
Arası İçin;
- 200 gr eritilmiş tereyağı
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
- Maydanoz
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
El Açması Çıtır Çıtır Bol Lezzetli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 9 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim.

Yufkayı büzüştürelim ve iç harcını ekledikten sonra katlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz böreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Milföy Gibi Kabaran En Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Fırında Enfes Kahvaltılık Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar