El Açması Kıymalı Tava Böreği Tarifi

El Açması Kıymalı Tava Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Kıymalı Tava Böreği tarifi paylaşacağım. Az malzemeyle bol lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve lezzetiyle olay olacak şahane bir börek tarifidir. Yarım saatte hazır olacak şipşak bu börek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis el açması kıymalı tava böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Kıymalı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Ara Katlarına Sürmek İçin;

  • 150 gram tereyağı

El Açması Kıymalı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su ve mayayı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 6 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımı ile sürelim.

Karşılıklı kenarları katlayıp tereyağını sürelim. İç harcını ekleyip kenarlarını katlayalım.

Sıvı yağ ile yağlanmış ve ısıtılmış tavada börekleri kontrollü bir şekilde her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Peynirli Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..