El Açması Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Peynirli Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Annemin yarım asırlık bol lezzetli gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve çok lezzetli bir gözleme tarifidir. Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatleriniz için bu lezzetli gözleme tarifini hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis el açması peynirli yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 200 gr lor peyniri
• Bir tutam tuz

Aralarını Yağlamak İçin;

• Tereyağı

El Açması Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 6 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve üzerini un serpip oklava ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim. Kenarlarını katlayıp tekrar yağ sürelim ve iç harcını ekleyip kare şeklinde katlayalım.

Tavayı çok az sıvı yağ ile yağlayalım. Gözlemelerin her iki tarafını kontrollü bir şekilde çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Kolay Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.