Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Elmalı Kek tarifi paylaşacağım. Tam ölçülü yumuşacık bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir kek tarifidir. Herkesten tam puan alan bu kek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında elmalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet elma
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz tarçın
- 1 yemek kaşığı kayısı reçeli
Kek Hamuru İçin;
- 3 adet yumurta
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı şeker
- Bir limonun kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
Üzeri İçin;
- Badem
- Kayısı reçeli
- Pudra şekeri
Tam Kıvamında Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Elmanın kabuklarını soyup dilimleyelim. Üzerine limon sıkıp karıştıralım. Uygun bir tavaya tereyağı, şeker, elma dilimini ekleyip pişirelim. Üzerine reçel ekleyip karıştıralım.
Uygun bir karıştırma kabına yumurta, şeker ve tuz ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpalım. Üzerine limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Üzerine badem, elma ve reçeli ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Hafif En Lezzetli Saray Muhallebisi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ricette dolci kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Tam Kıvamında Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar