Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Kabak Dolması tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifi hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir dolma tarifidir. Herkesten tam puan alan bu bol lezzetli dolma tarifini sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu nefis fırında kabak dolması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Fırında Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 kg kabak
- 1 su bardağından iki parmak az pirinç
- 1 çay bardağından iki parmak az bulgur
- 1 adet soğan
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Maydanoz
- Nane
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
- 250 gr kıyma
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- Su
- Tuz
Fırında Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Kabakları dilimleyip iç kısımlarını çıkaralım.
Dilimlenmiş kabakları fırın tepsisine dizelim. İnce dilimleri kabakların içerine yerleştirelim.
Sosu için uygun bir kapta su, salça ve tuzu karıştıralım. Kabakların içerisine iç harcını ekleyip sosunu ilave edelim.
Su ile ıslatılmış ve suyu sıkılmış yağlı kağıdı tepsinin üzerine kapatalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kolay Açılan Tel Tel Katmer Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
