Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Kahvaltılık Çörek tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarımızı şenlendiren, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Bu çörek, yumuşak dokusu ve zengin içeriğiyle, güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Fırında kahvaltılık çörek, bu keyfi artıran ve herkesin seveceği bir lezzet olduğu için, sevdiklerinizle birlikte güzel anılar biriktirmenize yardımcı olur.
Şimdi bu nefis fırında kahvaltılık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Fırında Kahvaltılık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
İç Harcı İçin;
- 100 gr beyaz peynir
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Biraz dereotu ve maydanoz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
Fırında Kahvaltılık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
İç harcı için uygun bir kaba tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve iç harcın yarısını ekleyip yoğuralım. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayalım.
Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp iç harcını ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Patates Dolgulu Mayalı Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
