Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Mayalı Bazlama tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının lezzetli ve pratik bir tarifidir. Bu tarif, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek sunar.
Bu bazlamalar, kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya ana yemeklerin yanında servis edilebilir. Sizlerde mutlaka deneyin!
Şimdi bu nefis patates dolgulu mayalı bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Patates Dolgulu Mayalı Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 tane patates
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket maya
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates Dolgulu Mayalı Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir kaba haşlanmış patatesleri ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.

Üzerine süt, maya, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp bezelere bölelim. Bezeleri merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.

Önceden ısıtılmış tavada bazlamaların iki tarafını da çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağını sürüp sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Hazır Truff Tarifini incelemek için tıklayınız.
Asena’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.