Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Kıymalı Kabak Sandal tarifi paylaşacağım. Mevsimin en çıtır lezzetlerinden kabak sevenler için fırında çok lezzetli kabak sandal tarifini sizler için hazırladık. İster beşamel soslu, ister kaşar peynirli, isterseniz de sade olarak hazırlayabileceğiniz güzel bir alternatif diyebiliriz.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size anlatacağım. Lezzeti ile damakları şenlendirecek, görsel sunumu ile göz dolduracak, herkesten tam not almış bir yemek tarifidir. Hem besleyici, hem doyurucu bir yemektir. Daha önce bu tarifi denemeyenler kesinlikle denesinler. Eminim ki çok beğeneceksiniz ve sofraların vazgeçilmez yemeklerinden biri olacaktır.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis fırında kıymalı kabak sandal tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi Malzemeleri;

• 4 adet orta kalınlıkta kabak
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gram kıyma
• 2 adet yeşil biber
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet domates rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su
• Tuz
• Kekik

Üzeri İçin;

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• İnce kıyılmış dereotu

Fırında Kıymalı Kabak Sandal Nasıl Yapılır;

Kabakları yıkayıp kurulayalım, baş ve dip kısımlarını kesip diklemesine ortadan ikiye bölelim. Kaşık yardımıyla iç kısımlarını çıkaralım. İç kısımlarını atmıyoruz iç harç yaparken kullanacağız.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı gezdirelim, deniz tuzu ve karabiber serpelim. 200 derecede 20 dakika fırınlayalım.

Kıymayı tavada suyunu çekene kadar pişirelim. Zeytinyağı, ince kıydığımız soğan, sarımsak, yeşil biber ve kabakların içini ekleyip kavuralım. Baharatları ekleyip karıştıralım.

Kabakları fırın kabına alıp içine harçtan dolduralım. Salçamızı su ile inceltip domates rendesini, zeytinyağı, tuz ve kekik ekleyerek karıştıralım. Kabakların üzerine gezdirelim. En son kaşar peynirini rendeleyelim. Üzerleri kızarana kadar 10 dakika tekrar fırınlayalım.

Servis ederken üzerine dereotu serpelim.

Afiyet olsun.

Patlıcan Pizza Tarifini incelemek için tıklayınız.