Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Köfte Patates tarifi paylaşacağım. Daha önce bu tarifi denemeyenler kesinlikle denesinler. Çok lezzetli olan bu tarifi sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Ramazan sofralarınız içinde hem kolay hem çok lezzetli olan bu tarifi bugünün menüsü olarak yapabilirsiniz. Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi bu nefis tarif için gerekli olan malzeme listesini birlikte inceleyelim.
Fırında Köfte Patates Tarifi Malzemeleri;
- 5 adet orta boy patates
- 5 adet çarliston biber
- 5 adet kapya biber
- Zeytinyağı
- 5,6 adet orta boy soğan
- Tuz
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı patates baharatı
Köftesi İçin;
- Yarım kg kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Yedi bahar ( köfte baharatı )
Fırında Köfte Patates Tarifi Hazırlanışı;
Yoğurma kabımıza köftesi için tüm malzemeleri ekleriz.1adet kuru soğanı içine rendeleyelim. Ardından güzelce yoğuralım. Yoğurdumuz harcımıza şekil verelim.
Patatesleri kızartmalık doğrayalım, geniş bir kaba alalım içine tuz, azıcık zeytinyağı, kekik, nane, pul biber, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip harmanlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Üzerine köftelerimizi sırayla dizelim. Biberleri ve soğanları da doğrayıp tepsiye dizelim. En son üzerine zeytinyağı gezdirelim.
180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirelim. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Kıymalı Tava Böreği tarifini incelemek isterseniz tıklayınız.
