Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Tavuk Şiş tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünen takipçilerimiz için özel olarak hazırladık. Lokum gibi mangal tadında olan bu tarifi Akşam yemeklerinde tercih edebilirsiniz. Tadına doyum olmayan çok lezzetli bir yemek tarifidir. Yanında bulgur pilavı, salata ve patates kızartması ile harika uyumlu oluyor.

Mideleri şenlendiren, tadına doyamayacağınız, herkesten tam not almış bir yemek tarifidir. Davet sofralarınızda sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Sunumu ile hem sizleri hem misafirlerinizi büyüleyecek bir yemektir. Daha önce denemeyenler kesinlikle denesinler.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis fırında tavuk şiş tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Tavuk Şiş Tarifi Malzemeleri;

• 600 gram tavuk göğsü ( bonfile )
• 8-10 adet çeri domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay bardağı süt
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Tavuk Şiş Nasıl Yapılır;

Öncelikle tavuk etini kuşbaşıdan bir tık daha büyük doğrayalım.

Süt ve baharatları ekleyip karıştırın. Vaktiniz varsa bir gece buzdolabına bu şekilde beklesin sosunu içine güzelce çeksin, vaktiniz yoksa en az 3 saat dinlendirin. Tavukları hazırlamış olduğumuz sosa bulayalım.

Biberleri geniş doğrayıp çeri domatesleri ikiye kesin. Soslanan kuşbaşı tavukları sırayla şişelere dizin. Şişe dizerken bir tavuk bir sebze şeklinde dizelim.

Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine tavuk şişleri dizelim.

180 derece fırında 30-35 dakika güzelce kızarıncaya kadar pişirelim. Pişen tavukları servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.

Duvaklı Pilav Tarifini incelemek için tıklayınız.