Güveçte Efsane Lezzetli Ana Yemek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Güveçte Efsane Lezzetli Ana Yemek tarifi paylaşacağım. Kalabalık davet sofralarınız ve akşam yemekleriniz için hazırlayacağınız muhteşem bir yemek tarifidir.

Lezzetiyle damakları şenlendirerek mideleri bayram ettirecek bu yemek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis güveçte efsane lezzetli ana yemek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Güveçte Efsane Lezzetli Ana Yemek Tarifi İçin Malzemeler;

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ (kıymanız çok yağlıysa eklemeyin)
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• Maydanoz
• Pulbiber, karabiber, kekik
• Tuz
• 1 adet yumurta
• 2 adet patates
• 8 adet yeşil biber
• 2 adet patlıcan
• 3 adet domates
• 1 su bardağı bezelye

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı salça
• Pul biber, karabiber, tuz
• Ilık su

Güveçte Efsane Lezzetli Ana Yemek Tarifi Nasıl Yapılır;

Köftesi için yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, 2 diş rendelenmiş sarımsak, ince kıyım maydanoz, galeta unu, yumurta, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip yoğuralım.

Etimizden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerini kapatıp dolapta 2-3 saat kadar dinlendirelim.

Patatesleri, patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp küp olacak şekilde doğrayalım.

Patates, patlıcan ve biberleri kızgın yağda kızartalım. Daha sonra köftemizi kızgın yağda kızartalım.

Köfteleri ve sebzeleri geniş bir tepsiye alalım ve karıştıralım.

Daha sonra yemeğimizi güveçlere eşit bir şekilde dolduralım. Sosu için olan malzemeleri bir kapta karıştıralım ve yemeğin üzerine dökelim.

180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.