Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. İster kahvaltıda, ister çay saatinde, ister yemek yanında tercih edebileceğiniz harika bir gözleme tarifidir.

Yapımı kolay ve lezzeti olay olacak bu gözleme herkesten tam not aldı. Sizlerde bu tam ölçülü gözleme tarifini kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis peynirli yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

1,5 su bardağı su
Yarım su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
3 su bardağı un

İç Malzemesi İçin;

200 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Arası İçin;

50 gr tereyağı

Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, maya ve şekeri ekleyip maya ile şeker eriyene kadar karıştıralım. Üzerine mısır unu, kontrollü bir şekilde unu ve tuzu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini örtüp 20 dakika dinlendirelim.

İç malzemesi için beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu bir kasede karıştıralım.

Dinlenen hamurun havasını alalım. 12 eşit parçaya bölelim.

Yuvarlayarak beze haline getirelim. Bezenin ortasından bitişine kadar bir kesik atalım. Her bir bezeyi un yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Eritilmiş tereyağı ile yağlayalım ve iç harcını ekleyelim.