Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifi

Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kebap Tadında Fırında Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için şahane bir köfte tarifi hazırladık.

Lezzetiyle yiyenleri kendine hayran bırakacak bol lezzetli bir tariftir. Yanına pirinç pilavı ve patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis kebap tadında fırında köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • Yarım kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 dal maydanoz
  • Pulbiber, karabiber, kırmızı biber
  • Tuz

Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Yarım kapya biber ve yeşil biberi çok küçük olacak şekilde doğrayalım.

Geniş bir kaba kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, rendelenmiş sarımsak, maydanoz, kapya biber, yeşil biber, 1 adet yumurta, galeta unu, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip yoğuralım.

Hazırlamış olduğumuz köftemizden büyük bir parça koparalım ve yuvarlayıp çöp şişe bastırıp yuvarlayarak şekil verelim.

Köftelerin bir kısmınıda elimizle yuvarlayıp üzerine bastırarak şekil verelim.

Hazır olan köftelerin üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Süre sonunda köfteleri fırın telinin üzerine dizelim. Yanına biber ve domates dizebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fasulye Borani Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..