Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fasulye Borani tarifi paylaşacağım. Yoğurtla fasulyenin mükemmel uyumunu bu tarifte sonuna kadar hissedeceksiniz.
Adım adım bu tarifi sizlere anlatacağım. Lezzeti ve sunumuyla herkesten tam puan almış bu şahane yemek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis fasulye borani tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Fasulye Borani Tarifi İçin Malzemeler;
- 300 gram fasulye
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri İçin;
- 2 -3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Fasulye Borani Tarifi Nasıl Yapılır;
Fasulyelerin uç kısımlarını keselim ve bol suda yıkayalım. Daha sonra 1 parmak kalınlığında fasulyeleri doğrayalım.
Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Tavaya zeytinyağını ekleyip soğanı kavuralım.
Soğanlar kavrulduktan sonra fasulyeyi ekleyip 2-3 dakika kavuralım. Üzerine baharatlarını ve suyunu ekleyip suyunu çekene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
Pişen fasulyeleri soğuması için kenara alalım.
Bir kabın içerisine yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım. Soğumuş olan fasulyeyi ekleyelim ve karıştıralım.
Üzeri için bir tavaya zeytinyağını ekleyelim ve toz biberi ilave edip karıştıralım.
Hazırlamış olduğumuz yoğurtlu fasulyeyi servis tabağına alalım ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim.
Tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Kolay En Lezzetli Biber Dolması Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hülya Ketenci Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kebap Tadında Fırında Köfte Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar