Hakiki Trabzon Usulü Kuymak Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hakiki Trabzon Usulü Kuymak tarifi paylaşacağım. Tüm püf noktaları ile şahane bir kuymak tarifini sizler için hazırladık.

Dillere destan olmuş lezzetiyle sofralarınıza renk ve neşe katacak bol lezzetli bir kuymak tarifidir. Bu lezzetli tarifi sizlerde tarif defterlerinize mutlaka not etmelisiniz.

Şimdi bu nefis hakiki Trabzon usulü kuymak tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hakiki Trabzon Usulü Kuymak Tarifi İçin Malzemeler;

• 200 gram kuymaklık peynir veya kolot peyniri
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kuymaklık mısır unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su

Hakiki Trabzon Usulü Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine mısır unu ekleyip kavuralım.

Üzeri köpük köpük oluncaya kadar yakmadan kontrollü bir şekilde kavuralım.

Üzerine su ilave edip kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Kıvam aldıktan sonra üzerine rendelenmiş kuymaklık peyniri ekleyip karıştıralım.

Peynir eriyene kadar pişirelim ve servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Çikolatalı Çatal Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nur Evşan’ın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.