Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Muhallebili Tatlı tarifi paylaşacağım. Bu tatlının en önemli bileşenlerinden biri olan havuç, vitamin ve mineral bakımından zengin olup, tatlıya sağlıklı bir dokunuş katıyor.
Havuçların tatlıya kattığı doğal tat, muhallebinin kremsi yapısıyla mükemmel bir uyum içinde birleşiyor. Her lokmada hem havucun tatlılığı hem de muhallebinin yumuşaklığı ağızda eriyip gidiyor.
Şimdi bu nefis havuçlu muhallebili tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Havuçlu Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
Cezerye İçin;
- 1 kilo havuç
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 paket pötibör bisküvi
- Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Muhallebisi İçin;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
- Toz fıstık
- Fındık
- Nar
Havuçlu Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya rendelenmiş havuç ve toz şekeri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine çekilmiş bisküvi, fındık ve tarçın ekleyip karıştıralım.
Uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Elimizi su ile ıslatıp havuçlu harçtan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.
Üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi dökelim.
Üzerini fıstık, fındık ve narla süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bol Soslu Çikolatalı Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.
Eda mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kakaolu Sade Kek Tarifi, Nasıl Yapılır? - Nefis Tarif ve Sunumlar