Hazır Yufka İle Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufka İle Peynirli Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Hamur açma, yoğurma gibi zahmetli işlemleri atlayarak, kısa sürede mis gibi börekler yapabilirsiniz.

Dışının gevrekliği ve içindeki peynirin kremamsı dokusu harika bir kontrast oluşturur. Hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle herkesin favorisidir. Misafirlerinizi etkileyebilir, ailenize sıcak bir ikramda bulunabilirsiniz. Denemeye değer bir tarif!

Şimdi bu nefis hazır yufka ile peynirli çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hazır Yufka İle Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 kg taze yufka

Sosu İçin;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta

İç Harcı İçin;

• 300-350 gr beyaz peynir

Hazır Yufka İle Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için uygun bir kaba sıvı yağ, süt ve yumurta ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve hazırlamış olduğumuz sosu üzerine sürelim. Yufkayı ortadan ikiye katlayıp ruletle 4 eşit parçaya keselim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kalan sosu üzerine bir fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Mayasız Peynirli Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Mis mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.