Hazır Yufkadan En Kolay Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufkadan En Kolay Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufkadan çıtır börek tarifi, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir seçenektir.

Hazır yufkadan yapılan börekler, iç harcına göre çeşitlendirilebilir. Peynir, patates, kıyma, ıspanak gibi birçok malzeme ile farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu sayede, her damak zevkine uygun bir seçenek sunar.

Şimdi bu nefis hazır yufkadan en kolay çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hazır Yufkadan En Kolay Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 4 tane patates
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Kimyon
• Nane
• 5 dal maydanoz

Sosu İçin;

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt (90 ml)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (45 ml)

Üzeri İçin;

• 1 tane yumurta sarısı
• Kavrulmuş susam

Hazır Yufkadan En Kolay Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Haşlanmış patatesi püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine doğranmış maydanoz ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Sosu için uygun bir kaba yumurta, süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Yufkaları üst üste dizip aralarına hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. Ufak bir tencerenin kapağı ile hamuru keselim.

İç harcını ekleyip kenar kısmını katlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Baklavalık Yufkadan Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lina’nın Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.