Hiç Bayatlamayan Gevrek Elmalı Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hiç Bayatlamayan Gevrek Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinin en sevilen kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifidir. Ağızda kıyır kıyır dağılan bu lezzetli kurabiye tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis hiç bayatlamayan gevrek elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hiç Bayatlamayan Gevrek Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 150 gram yumuşak tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet orta boy yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

İç Harcı İçin;

• 3 adet büyük boy kırmızı elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• Yarım çay kaşığı tarçın

Hiç Bayatlamayan Gevrek Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Üzerine yoğurt, yumurta ve sirke ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine nişasta, kontrolü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında 15 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şekeri ekleyip elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Üzerine ceviz ve tarçın ekleyip karıştıralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. İçli köfte şeklinde içini açıp iç harcını ekleyip kapatalım.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Ortasına bir bıçak ile çizik atalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kabardıkça Kabaran Havuçlu Cevizli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.