Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ispanaklı Mayasız Kolay Börek tarifi paylaşacağım. 10 dakikada şipşak hazırlanan börek tarifini sizler için hazırladık.
Farklı iç harçlarla da yapabileceğiniz tavada börek tarifidir. Herkesten tam puan almış bu börek tarifini sizlerde deneyin.
Şimdi bu nefis ıspanaklı mayasız kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ispanaklı Mayasız Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 tatlı kaşığı tuz ( 8 g )
- 2,5 su bardağı su ( 500 ml )
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ ( 25 g )
- 7 su bardağı çok amaçlı un ( 770 g )
İç Harcı İçin;
- 300 g Ispanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Hamuru Kızartmak İçin;
- 40 ml sıvı yağ
Ispanaklı Mayasız Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tuz, su, sıvı yağ ve kontrollü bir şekilde un ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Hamuru 18 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
İç harcı için uygun bir kaba doğranmış ıspanak, soğan ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Bezeleri merdane yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. İç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.
Üzerine hafifçe bastırıp genişletelim. Önceden ısıtılmış kızgın yağda iki tarafını çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Püf Noktalarıyla Mayalı Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
