Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ispanaklı Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Bol lezzetli ve kolay bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam not alan anne usulü bir gözleme tarifidir. Sizlerde bu gözleme tarifini kesinlikle hafta sonu kahvaltılarınızda denemelisiniz.
Şimdi bu nefis ıspanaklı yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ispanaklı Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 1 kilo ıspanak
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- 100 gram beyaz peynmir
- 1 çay kaşığı pul biber
- yarım çay kaşığı karabiber
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Tereyağı
Ispanaklı Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, şeker, maya ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri oklava yardımı ile açıp iç harcını ekleyelim. Ay şeklinde kapatalım.

Şekil verdiğimiz gözlemeleri önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Elmalı Karınca Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elifin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Az Malzemeyle Evde Kır Pidesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar