Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kabardıkça Kabaran Patatesli Ekmek tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de yapım kolaylığıyla mutfakların vazgeçilmez tariflerinden biridir.
Patatesin yumuşak dokusu ve ekmeğe kattığı nem, bu tarife eşsiz bir doku kazandırır. Doyurucu bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Denemenizi kesinlikle öneririm!
Şimdi bu nefis kabardıkça kabaran patatesli ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kabardıkça Kabaran Patatesli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- Yarım su bardağı ılık süt
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya (10 gr)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
- 5 adet patates
Kabardıkça Kabaran Patatesli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye su ve patatesleri ekleyip haşlayalım.
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Haşlanan patatesleri rendeleyip hamurun üzerine ekleyip yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.
Bezeleri bir oklava yardımı ile açıp önceden ısıtılmış tavada iki tarafını da çevirerek pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokum Gibi İrmik Topları Tarifini incelemek için tıklayınız.
Sevda’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
