Bugün siz değerli takipçilerimiz için kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek, aynı zamanda kanepe şeklinde hazırlayabileceğiniz nefis Kahvaltılık Acılı Sos tarifini sizlerle paylaşacağım. Tarifimizin kıvamı, lezzeti gerçekten çok güzel. Buzdolabınızda her zaman bulundurabilirsiniz. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifi sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Çocuklar bu lezzete bayılıyorlar. Sıcacık ekmeğin üzerine sürdüğünüz zaman tadı damağınız da kalıyor diyebilirim.
Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi birlikte kahvaltılık acılı sos tarifimiz için gerekli olan malzemelere birlikte bakalım.
Kahvaltılık Acılı Sos Tarifi Malzemeleri;
- 2 orta boy haşlanmış patates
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Kahvaltılık Acılı Sos Tarifi Hazırlanışı;
Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalım. Sonrasında derin bir tencereye patateslerimizi koyalım.
Patateslerimizin üzerine çıkacak kadar su ekleyelim ve haşlayalım. Yaklaşık 15 dakika kadar haşlamak yeterli oluyor ama siz bir bıçak yardımı ile patatesinizin üzerine batırın haşlandığını öyle kontrol ediniz. Haşlanmış patatesleri patates ezici yardımı ile ezelim.
Sırasıyla malzeme listemizde bulunan baharatları koyalım. Baharatlarımızı ekledikten sonra salçaları ilave edelim ve üzerine zeytinyağını gezdirip karıştırmaya devam edelim. 2-3 dakika boyunca bir kaşık yardımı ile karıştıralım.
Sosumuz kıvamını aldıktan sonra cevizimizi ekleyelim. Kısa bir süre daha karıştıralım ve kahvaltılık acılı sos tarifimiz servise hazır. Acı sevmeyenler pul biber ve toz biberlerini tatlı kullanabilirler.
Afiyet olsun.
Reçelli Pankek Tarifini incelemek için tıklayınız.