MasterChef Tarte Tatin Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tarte Tatin tarifi paylaşacağım. Fransız mutfağından çıkan ama yıllar içerinde dünyanın dört bir yanına yayılan bu harika tatlı tarifini siz değerli takipçilerimiz için özenle hazırladık. Tarte Tatin, meyvenin turta pişirilmeden önce tereyağlı ve şekerli karamelize edildiği bir pastadır. Adını ise yaratıcısı olan Hotel Tatin’den almıştır.

Oldukça hafif ve lezzetli olan bu tarifini denemeyenler kesinlikle denesinler. Hem görsel sunumu hem görüntüsü ile hem sizleri hem de misafirlerinizi büyüleyecek bir tatlıdır. Yapımı da oldukça kolay olan bu tatlıyı oldukça kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz.

Tarte Tatin tatlısının bir dilimi yaklaşık 320 kaloridir.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis tarte tatin tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

MasterChef Tarte Tatin Tarifi Malzemeleri;

Hamuru İçin;

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 3 yemek kaşığı su
• 3 çay bardağı un

Karameli İçin;

• 100 gram tereyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 4 adet elma

MasterChef Tarte Tatin Nasıl Yapılır;

Derin bir kaba hamur için kullanacağımız malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım. Sonrasında kabımızın üzerini streç bir film çekip dinlenmeye bırakalım. Elmaları soyup eşit şekilde keselim, suya atıp limon damlatıp sararmaması için kenara kaldıralım.

Karameli hazırlamak için şekeri tavaya alıp erimesini bekleyelim altını kapatıp tereyağ ekleyip karıştıralım ve turta kalıbına dökelim elmaları kenarlarından içine doğru aynı yönde dizelim.

İsterseniz tercihen fındık ve tarçın ekleyebilirsiniz çok yakıştığını söyleyebilirim.

Hamuru merdaneyle açıp kalıba koyalım ve elimizle kalıbın üzerinde düzeltelim.

180 derece önceden ısıttığımız fırına koyalım kızarana kadar pişirelim.

Tarifimiz hazır umarız sizlerde çok beğenirsiniz.

Afiyet olsun.

MasterChef Klisi Tava Tarifini incelemek için tıklayınız.