Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu tarifi paylaşacağım. Sirkesi, limonsuz ve garantili bir turşu tarifini sizler için hazırladık.
Daha önce denemeyenlerin kesinlikle denemesi gereken çok lezzetli bu turşu tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis karadeniz usulü fasulye turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;
- Taze Yeşil Fasülye
- Sarımsak
- Acı ve ya tatlı biber
- Kavanozun her 1 litresi için 1 dolu kaşık iyotsuz kaya tuzu
- İçme suyu
Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;
Fasulyeleri temizleyelim ve kaynar su dolu tencerenin içerisine ekleyip fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Haşlanan fasulyelerin suyunu süzüp tamamen soğuması için bekletelim.
1 litrelik turşu bidonunun içerisine sarımsak, acı biber, tatlı biber, fasulye ve tuz ekleyelim.
Bidonun içerisi su ile dolduralım ve kapağını sıkıca kapatalım. Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.
1 hafta sonra turşusunu tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Yağ Çekmeyen Katmer Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Biyologanne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.