Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kaşar Peynirli Çıtır Patates Topları tarifi paylaşacağım. Evinde patatesi olan herkesin denemesi gereken bir tarifi sizler için hazırladık.
Kahvaltı ve atıştırmalık saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir kızartma tarifidir.
Şimdi bu nefis kaşar peynirli çıtır patates topları tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kaşar Peynirli Çıtır Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet patates
- 3 su bardağı su (600 ml)
- 4 yemek kaşığı un (60 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
Dolgusu İçin;
- Kaşar peyniri (60 gr)
Bulamak İçin;
- 2 tane yumurta
- Tuz
- Tel şehriye
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Kaşar Peynirli Çıtır Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye kabukları soyulmuş ve doğranmış patates ile su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.
Püre kıvamına gelen patatesin üzerine un ve tuz ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp üzerine hafifçe bastırarak genişletelim. İçerisine kaşar peyniri ekleyip kapatalım.
Şekil verdiğimiz patates toplarını önce yumurtaya sonra tel şehriyeye bulayalım.
Bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Simit Tadında Lokmalık Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lina’nın Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Bol Lezzetli Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar