Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kat Kat Yumuşacık Kolay Çörek tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için leziz bir çörek tarifi hazırladık.
Dışı pul pul dökülen, içi kat kat olan mükemmel bir çörek tarifidir. Önemli püf noktaları olan bu çörek tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis kat kat yumuşacık kolay çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kat Kat Yumuşacık Kolay Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arası İçin;
- 200 gr eritilmiş tereyağı
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Kat Kat Yumuşacık Kolay Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Bezelerden ilkini tezgaha alıp altına ve üstüne un serperek oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim.
2. bezeyide aynı şekilde açalım ve üst üste dizelim. Üzerine yağ sürüp iç harcını ekleyelim. Kare şeklinde katlayalım.
Hamuru merdane ile fırın tepsisi boyutunda açalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan çöreği dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Unsuz İrmikli Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
