Katları Tek Tek Sayılan Çörek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Katları Tek Tek Sayılan Çörek tarifi paylaşacağım. Tel tel ayrılan en lezzetli çörek tarifini sizler için hazırladık.

Kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz şahane bir çörek tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu çörek tarifini mutlaka sizlerde deneyin.

Şimdi bu nefis katları tek tek sayılan çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Katları Tek Tek Sayılan Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Arasına Sürmek İçin;

• 170 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı süt
• Susam

Katları Tek Tek Sayılan Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına şeker, maya, su ve süt ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile 40 cm çapında açalım. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürelim.

Hamuru 2 ye katlayıp bir rulet yardımı ile hamuru şeritler halinde keselim.

Hamuru elimizle açıp büzüştürelim ve rulo şeklinde saralım. Üzerini kapatıp 30 dakika buzlukta bekletelim.

30 dakika sonra bezeleri merdane ile açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tüm Püf Noktalarıyla Supangle Tarifini incelemek için tıklayınız.

Halimenin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.