Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kırmızı Pancar Salatası tarifi paylaşacağım. Bu pancar tarifi kolay, lezzetli ve kendi suyuyla hazırlayabileceğiniz nefis bir tariftir.
Sofralarınıza ren katacak çok lezzetli bir salata tarifidir. Herkesten tam not alan bu salata tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis kırmızı pancar salatası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 tane pancar (700 gram)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 1 baş sarımsak
Sosu İçin;
- 1 portakalın kabuğu
- Yarım limonun kabuğu
- Yarım portakal suyu
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı bal
Süslemek İçin;
- Ceviz
- Nar
- 1 demet tere
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır;
Pancarların kabuklarını soyup eşit dilimlere keselim. Üzerine sirke, sıvı yağ, su ve tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatıp pişirelim.
Su miktarı azalıp pancarlar yumuşayınca üzerine rendelenmiş sarımsağı ilave edip 2-3 dakika pişirelim. Daha sonra ocağın altını kapatalım.
Sosu için uygun bir karıştırma kasesine portakal kabuğu, limon kabuğu, portakal suyu, limon suyu, tuz, zeytinyağı ve bal ekleyip karıştıralım.
Pancarları servis tabağına alalım. Üzerine doğranış tere ve hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim.
Üzerini nar ve ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kat Kat Çıtır Çıtır Bohça Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
