Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Fındıklı Şekerpare tarifi paylaşacağım. Kıyır Kıyır Fındıklı Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve her lokmasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Misafirlerinizi etkilemek veya özel günlerde sevdiklerinize sunmak için harika bir tercihtir. Ayrıca, çay saatlerinde ya da tatlı krizlerinde atıştırmalık olarak da ideal bir seçenektir.
Şimdi bu nefis kıyır kıyır fındıklı şekerpare tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kıyır Kıyır Fındıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gr tereyağ
- 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- Fındık
Şerbeti İçin;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Çeyrek limon
Kıyır Kıyır Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine çeyrek limonu ekleyip 20 dakika kaynatalım. Şerbeti tamamen soğuması için bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp fındık dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan tatlıyı 2-3 dakika bekletip üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
4-5 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Sodalı Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Gül’ün ev hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Maydanozlu Yumuşacık Bazlama Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar