Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Tam Ölçülü Şerbetli Tatlı tarifi paylaşacağım. Hem görünümüyle hem de tadıyla göz dolduran bu tatlı, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Kıyır kıyır tam ölçülü şerbetli tatlı, her mevsim için uygun bir tatlıdır. Özellikle bayramlarda, özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilir. Ailenizle veya sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı, sofralarınıza mutlaka eklenmesi gereken bir lezzet!
Şimdi bu nefis kıyır kıyır tam ölçülü şerbetli tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kıyır Kıyır Tam Ölçülü Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 su bardağı kadar un
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Üzeri İçin;
- Toz fıstık
Kıyır Kıyır Tam Ölçülü Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine limon sıkalım ve ocağın altını kapatıp şerbeti soğumaya bırakalım.

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, irmik, kabartma tozu, üzüm sirkesi, ceviz ve tahini ekleyip karıştıralım.

Üzerine un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Üzerine bir bıçakla çok derin olmayacak şekilde çizikler atalım.

Şekil verdiğimiz tatlıyı fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan tatlıyı 2-3 dakika bekletelim. Üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.

2-3 saat dinlendirip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayasız Ispanaklı Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Esin Akan Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 1 Ekmekle 10 Dakikada Kahvaltılık Pide Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar