Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kozalak Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmezi olacak, ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Şekli o kadar tatlı bir kurabiye oldu ki eminim bir çok kişi bu şekli nasıl verdik diye merak ediyordur. Mutfak makası ile kozalak şekline benzetmeye çalıştım diyebilirim.
Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Herkesten tam puan almış bu enfes kurabiye tarifini sizlerde sevdikleriniz için hazırlayıp, gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kozalak kurabiye nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kozalak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Un alabildiği kadar ( 4- 5 su bardağını buluyor )
Kozalak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Oda sıcaklığında ki margarine sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyip iyice yedirin, kontrollü şekilde unu ekleyip ele yapışmayan çokta katı olmayan kıvamlı bir hamur elde edelim ( kabartma tozu koymadım büyüyüp şekli bozulmasın diye ). Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp mutfak makası ile minik kesikler atalım.
Şeklini verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15- 16 dakika kadar pişirelim.
Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda dağılan enfes Bitli Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
çok değişik bir şekil yapalım çocuklar çok sevecek
Pingback: Fıstıklı Sultan Helvası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar