Kozalak Mantısı Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kozalak Mantısı tarifi paylaşacağım. Yufkayla hazırlanan çıtır çıtır bir mantı tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan ve lezzetiyle tadı damaklarda kalacak bir tariftir.

İç harcımızda kıyma kullandık ancak isteyen parça ette kullanabilirler. Herkesten tam not almış bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa seviniriz. Şimdi bu nefis kozalak mantısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yufka

Kıymalı Harç İçin;

• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı kırmızı biber

Yoğurt Sosu İçin;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Kozalak Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk önce kıymalı harcı yapalım. Ve daha sonra yufkaları üçgen şeklinde kesip pipet yada ince bir çubukla saralım. Sardığımız yufkaları yağda kızartalım.

Tabağa alalım üzerine yoğurt sosunu dökelim.

Kıymalı harcı ekleyip maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Muhteşem lezzetiyle Yumuşacık Arnavut Ciğeri Tarifini incelemek için tıklayınız.

Neslinin_tariflerine tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!