Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Arnavut Ciğeri tarifi paylaşacağım. Lokum kıvamında pişmiş, lezzeti ile tadı damaklarda kalacak, sunumu ile adete göz dolduracak bir ciğer tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay olan, herkesten tam puan almış bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis Arnavut ciğeri tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler;
- Dana ciğer
- Kimyon
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
Yanında Servis Etmek İçin;
- 2 adet kızartılmış patates
Yumuşacık Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır;
Ciğerin zarını çıkarıp küp küp doğrayın. Yağlı kağıdın üzerine un bulayarak harmanlayın.
İlk önce patatesi kızartalım.
Çünkü o yağı daha kullanamıyoruz sonra ciğeri kızartalım. Ciğeri kızgın tavaya alıp koyduktan sonra ilk 3 dakika ellemeyelim sonra karıştıralım her tarafı eşit pişsin 7-8 dakikada pişti zaten diyebilirim.
Derin bir kaba patates ve ciğeri alalım. Baharatları sonra ekliyoruz daha lezzetli oluyor. Harmanlayıp yanına da sumaklı maydanozlu soğan yapıp servis ediyoruz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Muhteşem lezzeti ve kendine has tadıyla Tavuk Büryan Tarifini incelemek için tıklayınız.
Neslinin_tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
