Lahmacun Tadında Mayasız Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Lahmacun Tadında Mayasız Gözleme tarifi paylaşacağım. Pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.

Özellikle lahmacun tadında yapılan versiyonu, hem doyurucu hem de damak çatlatan bir seçenek sunar. Herkesin beğenisini kazanacak bu tarif, sofralarınıza renk katacaktır.

Şimdi bu nefis lahmacun tadında mayasız gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Lahmacun Tadında Mayasız Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• 300 gr kıyma
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet çarliston biber
• 2 adet domates
• 2 dış sarımsak
• Bir tutam maydonoz
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Lahmacun Tadında Mayasız Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, su ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 14 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp bekletelim.

Uygun bir tavaya sıvı yağ ve kıymayı ekleyip kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. Uygun bir kaba kıyma ve doğranmış sebzeler ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklava ile incecik olacak şekilde açalım. İç harcını yufkanın yarısına ekleyip ay şeklinde katlayarak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Portakal Aromalı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Yemek Evi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.