Mantarlı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mantarlı Köfte tarifi paylaşacağım. Bambaşka bir lezzeti ile tadı damaklarda kalacak harika bir köfte tarifini sizler için hazırladık. Eminim daha önce bir çoğunuz böyle bir köfte tarifini denemediniz. Yanında bir çorba ve soğan salatası ile harika bir menü olabilir.

Sofralarınıza renk katacak, mideleri bayram ettirecek bu köfte tarifini kesinlikle denemelisiniz. Adım adım tüm aşamalarını fotoğrafları ile birlikte size anlatacağım.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis mantarlı köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır birlikte göz atalım.

Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 200 gram kıyma
• 80 gram istiridye mantarı
• Ekmek içi
• 1 adet yumurta
• 1 avuç minik mink doğranmış kaşar
• Bir kaç adet taze sarımsak,
• 1 adet taze soğan
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Toz biber
• Yedi bahar

Mantarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Önce ince ne doğradığımız soğan, sarımsak ve mantarları hafifçe soteliyoruz.

Soteledikten sonra diğer malzemelerle bir kaba alıyoruz. Güzelce karıştırıp yoğuruyoruz. 15 dakika dolapta dinlendiriyoruz.

Sonra şekil veriyoruz. İsterseniz misket şeklinde ya da Tekirdağ köfte şeklinde yapabilirsiniz.

Tavamızda orta ateşte arkalı önlü kızartıyoruz.

Mükemmel lezzetli köftemiz hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet osun.

Meşhur yemek tariflerinden İzmir Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!