Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mantarlı Pizza tarifi paylaşacağım. Bu tarife çocuklarınız bayılacaklar. Kesinlikle denemelisiniz. Dışarda satın almış olduğumuz pizzalardan inan hiç bir farklı yok aksine daha lezzetli oluyor. Sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. İsteyenler piştikten sonra üzerine rokada koyabilirler. Denemediyseniz böyle bir kere deneyin seveceksiniz. Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi bu nefis pizza için hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte bakalım.
Mantarlı Pizza Tarifi Malzemeleri;
Hamuru İçin;
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Dilimlenmiş sosis
- 500 Gram mantar
- 2 yeşil biber
- 1 çay bardağı mısır tanesi
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sosu İçin;
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet rendelenmiş sarımsak
- Çok az zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
Mantarlı Pizza Tarifi Hazırlanışı;
İç harcı için bütün Malzemeleri derin bir kaba alalım, küçük küçük doğrayalım.Başka bir kaseye de sosu için bütün malzemeleri koyup bir çatalla çırpalım.
Hamuru için bütün Malzemeleri yoğurma kabına alalım. Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuralım. Tepsimizin boyutuna göre yağlı kağıt üzerinde hamuru merdane ile açalım.
Üzerini sosu döküp yayalım. Ardından üzerine malzemeleri dizelim. 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri de üzerine ekleyip 10 dakika daha pişirelim. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Yufkadan Pizza Tarifini incelemek isterseniz tıklayınız.