Yufkadan Pizza Tarifi

Herkese merhaba, bugün sizler için oldukça pratik ve lezzetli Yufkadan Pizza tarifi paylaşacağım. 20 dakika kadar bir sürede hazırlayabileceğiniz çok kolay bir tarif. Bir çoğunuz bu tarifi denememiştir diye düşünüyorum o yüzden kesinlikle denemelisiniz. Şimdi yufkadan pizza tarifi için gerekli olan malzemelerimize bir bakalım.

Yufkadan Pizza Tarifi Malzemeleri;

3 adet yufka
Dilimlenmiş sucuk
Dilimlenmiş macar salam
2 adet küçük boy domates
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Tuz
Kırmızı pul biber
Toz biber
Çok az zeytinyağı

Sosu İçin;

1 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Kekik

Kızartmak İçin;

3 yumurta
1 kase Galeta unu
Sıvı yağ

Yufkadan Pizza Tarifi Hazırlanışı;

İç harcı için bütün Malzemeleri derin bir kaba alalım, küçük küçük doğrayalım, ardından sosu için hazırlanmış olduğumuz malzemeleri de karışıma ekleyelim.

Yufkaları tezgahımıza serelim. Her birini 4 eşit parçaya bölelim. Uçlarından başlayarak iç harcımızdan eşit miktarda ekleyip dikdörtgen şeklinde katlayalım.

10 dakika buzdolabında dinlendirelim. Tavamızı yağlayalım. Dinlenen Yufkaları alalım. Önce yumurtaya ardından galeta ununa batırıp orta ateşte altı üstü çevirerek pişirelim.